У меня в холодильнике стояли 3 баночки мягкого творога. Купила по скидке давно неделю назад.))) Нераспечатанные. Но с уже истекшим сроком годности. Жалко было выбрасывать и я полезла в интернет и нашла рецепт → здесь .... то что надо и решила приготовить, тем более все продукты есть.))
Значит нам нужно для этого:
500г мягкого сметанообразного творога
200 мл. сметаны 15%
1 ст. самовосходящей муки или обычной+разрыхлитель
3/4 ст. сахара
2 яйца
2 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л какао
Перемешать все продукты кроме какао. Отложить 5 ложек из твороженной массы. Добавить в эту массу какао. Вылить твороженную массу в форму и выложить в нескольких местах массу с какао и сделать узоры. Выпекать на 180C 45 мин. или пока запеканка не подрумянится.
Запеканка чуть поднимается и потом опадает, поэтому выбирайте не слишком большую форму, а то получится блинчик.)))
Получилось просто, быстро, а главное очень вкусно.)))
Угощайтесь! Приятного аппетита!

Wow! Так легко и аппетитно)
ОтветитьУдалитьОбязательно завтра попробую испечь!
Подписалась на ваш блог=)
Давайте дружить!
http://anna-tomen.blogspot.com/
Спасибо за дружбу.)))
УдалитьА запеканка очень вкусная. Вам понравилось?