понедельник, 17 декабря 2012 г.

Тигровые креветки с брокколи в сливочном соусе с карри

Приготовила салатик и мне очень понравилось.  Очень легкий и очень легко его приготовить, главное, чтобы были продукты. ))))
Рецепт взять →  здесь 

    Картофель — 4 шт
    Брокколи — 200 г
    Сливки (20%) — 1/2 стак.
    Карри — 2 ст. л.
    Масло сливочное — 50 г
    Соль (по вкусу)
    Перец (по вкусу)
    Креветки — 200 г

Картофель нарезаем кубиками. Обжариваем на сливочном масле примерно минут 5 до золотистой корочки

Брокколи залить горячей водой минуты на 3-4
После чего брокколи переложить на сковородку к картошке.
Посыпать карри
Залить сливками
На отдельной сковородке обжарить креветки на сливочном масле
После того, как креветки обжарятся, выложить их в сковородку с овощами
Приправить солью и перцем, перемешать и потушить минуты 2
 Можно подавать :)

Только карри я добавила немного по своему вкусу где то третью часть чайной ложки и это было достаточно. Запах  обалденный! Обьедение, пальчики оближешь.)))
Вот мой фотоотчёт. Угощайтесь! Приятного аппетита!))))
 

Комментариев нет:

Отправить комментарий