Салат из сельдерея с ананасами.

Один из наших любимых салатов, который время от времени делаю  с тех пор, как впервые его попробовала.



Рецепт:

Сельдерей стеблевой 300г
Яблоки зеленое кислое 1 шт
Ананас кусочками (банка 200 г)
лимонный сок
грецкие орехи - горсть
майонез  и соль по вкусу

Сельдерей и яблоки нарезать кусочками, добавить консервированные ананасы, порезанные на кусочки.
Яблоки сбрызнуть лимонным соком.  Орехи мелко порезать.  Посолить. Все перемешать. Добавить немного майонеза.
Вкусный, легкий, освежающий салат. Майонеза там идет совсем немного. Можно заменить пожеланию сметанным или йогуртным соусом.